做好的秋梨膏怎么做棒棒糖(直接用秋梨膏做棒棒糖)

秋梨膏应该怎么做呢?

雪花梨6个、去核红枣30克、白茯 苓35克、川贝、麦冬各20克、姜片25克、

蜂蜜200克。

冰糖适量。

1. 雪梨去皮,去核,放在榨汁机里榨汁; 红枣切片,除蜂蜜外,所有的食材放入 锅里,大火煮开后,小火煮40分钟。

2. 用网筛过滤去杂质;剩下的液体,放在 火上,小火慢熬,直至成黏稠状,关 火,温凉后,调入蜂蜜。可放在晾干的 瓶子里,随喝随调用。

做好的秋梨膏怎么做棒棒糖

秋梨膏怎么做效果好?

主料:雪花梨1000g

辅料:红枣20g、冰糖25g、姜片15g、蜂蜜150g、川贝10g、 甘草2g

1.将梨依次洗净后去皮

2.用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉

3.取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上

4.将四角提起,使劲挤出全部的梨汁

5.将冰糖敲成碎块、姜切片备用

6.红枣去核后切片

7.倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草

8.中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火

9. 待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀

10.装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可

秋梨膏糖怎么做

秋梨膏怎么做?你洗干净后需削皮准备几颗大红枣,罗汉果,最后加几片姜片,大宝,大枣剪碎罗汉果白开,把擦好的梨蓉即大枣倒入干净的锅中,熬秋梨膏的时候用搪瓷锅最好先开大火把丽蓉烧开,烧开后转小火熬30分钟放凉,把梨纱过滤出来,再把骊之倒入干净,无油的锅里小伙嗷,熬好后放凉成固体搜一下:秋梨膏糖太硬怎么吃

做好的秋梨膏怎么做棒棒糖

冰糖雪梨棒棒糖的做法步骤图,怎么做好吃

制作水果棒棒糖的diyi步,就是选取大小合适、品相好的水果,在这里我就以草莓为例,你可以根据自己的需要挑选足够数量的草莓,但一定要看起来饱满、颗粒大的。这样制作出来的水果棒棒糖,吃起来才更带劲。选好草莓后,顺便将其根蒂去掉。

用清水将草莓彻底洗净,可以用盐水浸泡一段时间。这个过程也是十分必要的,如果草莓上沾有不干净的东西,在做成水果棒棒糖吃下去以后,可能会给肠胃带来不好的影响。

接着我们就要取出草莓,擦干水分,开始制作水果棒棒糖了。首先将备好的细砂糖与麦芽糖用水搅拌均匀,放在容器内,用小火熬煮至糖浆状再关火。

用买好的棒子将草莓一一插起来,就跟我们平时吃的棒棒糖一一,对应排列好,如果没有棍子用牙签也行。

将准备好的草莓放在一个干净的盘子上,趁着刚熬好有高热度将煮好的糖浆倒在草莓的周围,形成一个圆形,再将棒棒糖放入冰箱冷却片刻,简单的水果棒棒糖就做好啦。冰糖雪梨棒棒糖的做法

买这种大梨子水分足,冰糖敲碎点好融化

梨子用点盐把皮洗干净,用料理机榨成汁,我是用破壁机打碎了后过滤的

用密一点的筛子过滤了3次

把梨子汁,冰糖,麦芽糖倒进不粘奶锅,或者厚底不锈钢奶锅里

中火烧开,用漏勺把梨子的泡沫打掉,转小火慢熬

熬到130度,没有温度计的,用筷子蘸一下滴水里马上变硬就可以了,离火用刮刀搅拌至泡沫消失,就是图片上的这个状态

用个小调羹快速的放入模具里,我最后一个猴子冷了硬了,又重新加热了一下,做出来颜色不一样,比较模糊

等20分钟左右,冷却后脱模就可以了

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