新型梨膏糖(梨膏糖小孩能吃吗)

关于梨膏糖和百草梨膏糖

百草梨膏糖具有润肺止咳,清音亮嗓功效,对咽炎、鼻炎、支气管炎有很好的辅助作用。

百草梨膏糖是采用金银花、甘草、橘皮、桔梗、胖大海、罗汉果、冰糖、雪梨、薄荷、百合等天然植物药材制成。其中金银花是清热解毒的良药;甘草功能主zhi清热解毒、祛痰止咳、脘腹等;橘皮有理气调中,燥湿化痰功效;桔梗宣肺,利咽,祛痰,排脓;胖大海能清肺化痰,利咽开音,润肠通便;雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

百草梨膏糖适用人群:

1.咳嗽、咽炎,鼻炎,哮喘,气管炎,胸闷,气短等呼吸不畅的人群;

2.口腔溃疡,咽喉肿痛、痰多、喉咙有异物感、恶心干呕、声带小结人群;

3.长途开车,应酬,抽烟,喝酒,熬夜,吃油腻食品人群;

4.空气污染严重地区的朋友,梨膏糖是非常好的“清肺”食疗佳品,长期食用,可防止呼吸道疾病的发生。我感觉每个地方当地都有梨膏糖在卖,我买的梨膏糖写着是陆龙百草梨膏糖,现在市面上薄荷糖冒充梨膏糖卖的情况太多了,正宗的梨膏糖是中药磨成粉和糖熬制的,也不是薄荷味,应该是淡淡中药味,止咳化痰平喘效果很好,我就是气管炎吃这个起到效果的。梨膏糖不仅仅是一种糖,它还旅具有食@疗的作用,对嗓子疼,鼻@yan咽yan等都有很好的作用。山东水浒糖业产的梨膏糖因含有多种原料,被称为百草梨膏糖,适用于老人,小孩,上班族,司机,教师,等各类人群,范围广。

低血压可以吃梨膏糖吗梨膏糖是有多种中药成分手工熬制而成,纪军梨膏糖的成分有:纯蜂蜜、冰糖、砀山梨、甘草、肉桂、良姜、川贝、杏仁、桔梗、半夏、南星、知母、贝母、冬花、薄荷等二十二种中草药熬制而成,对止咳化痰,咽炎等有不错的效果,可以试试?

新型梨膏糖

梨膏糖的口感和制作工艺流程

梨膏糖的制作方法

材料:枇杷或者梨子十斤左右,这么多,主要是做的麻烦,一次多做点,枇杷叶些许,多少均可;蜂蜜一斤左右,好的贝母50克。

1,先把枇杷叶用火燎一下,去掉上面的细毛,切小点,用水煎,看到水的颜色有点发黄就可以了,煎的越浓越好,千万不能煎了还是好多水的,要少,浓的为好。没有也可以,不是不可缺少的。

2,剥枇杷的皮,去核;梨子也一样去皮去核,把这些果肉准备好,用搅拌机打碎,越细越好,最好可以过滤掉比较粗糙的部分。

3,贝母,在药房买,买的时候就要求给你打碎就可以,要细末末,不要粗了。

4,把锅细干净,抹点点油,把准备好的枇杷或者梨子果肉放入,把枇杷叶水一起加入,小火开始熬,熬的过程中,会冒烟,那是水分,火不要大了,要有耐心,看到冒烟少了,就把贝母加入,边加入边搅拌,搅拌均匀。要注意,我们需要把枇杷叶的水分基本熬出去,我们需要的是它有用的成分。然后,把蜂蜜倒入,蜂蜜的多少视个人口味而言,不要太不甜了,这个甜味对孩子的牙齿没有伤害,大可放心,要知道蜂蜜有种很美丽的说法:百草药。

5,蜂蜜倒入后,搅拌就可以了,均匀后,停火。

6,待冷却后,装入瓶子中,放入冰箱,一次一瓶,放到保鲜室,其他的冻起来,每天一勺可以兑水喝,也可以直接吃,怕冷的孩子,用温开水喝就是了,只要你的冰箱有空间,多做些好。多吃些日子。材料:鸭梨或秋梨1000克,百部30克,前胡、制半夏、茯苓各20克,杏仁、川贝 母各50克,款冬花、香橼粉各10克,橘红粉30克,白砂糖500克,蜂蜜少量, 水适量。

1、先将鸭梨洗净、切碎。将除白糖、香橼粉以外的其它全部原料放锅内加水(以浸没原料为度)煎熬,每30分钟左右煎液1次,加水再煮,共煎煮3次,将3次煎汁混合起来。

2、将煎汁倒入锅中,加白砂糖煮沸,放入少量蜂蜜,继续用中火熬煮,至粘稠时,加入橘红粉、香橼粉,搅拌均匀。熬至用铲挑起糖液成丝状而不粘手时,端锅离火。

3、趁热倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中,待稍凉,分割成条块,表面可撒一层糖粉。

特点:香甜而微带药味,可清热、润燥、止咳、平喘。 别看梨膏糖样子方正简单,做法可不简单。

1、把水、糖、梨和辗成粉的几十味中药“武火”一锅熬十分钟,然后改“文火”三到五分钟,这个时候瞅准时机边搅拌边投下不耐火烤的其它中药和蜂蜜,眼看锅子里滚烫的药从大泡到小泡再到大泡起了韧劲,就关火。?

2、“打冷板”。先让糖浆在锅里自然冷却一两分钟,再用一尺长的青竹片在锅子里搅拌,要紧的是看准锅里颜色的变化,得有个从浅黄到红褐色的过程。过早糖浆太“嫩”,水分太多没法长期保存。过晚颜色变成难看的黑褐色,味道焦苦。?

3、到了浇模。把打好冷板的糖浆从高处向下浇成型,凉后用方尺划线,出货。1.原料选择与处理:以选用鸭梨、雪花梨、 莱阳慈梨为好。去皮、去核,入打浆机打成浆汁。每100公斤鲜梨去皮去心后所得浆汁, 经加热煮沸缓缓浓缩成25公斤梨膏。?

2.配料糖煮:每25公斤梨膏加陈皮酱8公斤,川贝流浸膏500亳升,砂糖25公斤,苯甲酸钠40克。 一同缓缓加热,进行糖煮至胶结成团块状为止。停止加热,趁热移入撒有薄层糖粉的平底烘盘中。压平表面成厚约1?5厘米的膏块,入烘干机烘制。?

陈皮酱制作:将陈皮反复水煮水漂,目的是脱去苦味。然后加水打浆,并用离心机以3000转/分的速度分离过多的水分。随后进行糖煮, 加糖量是:浆肉:糖=1∶2,煮沸20分钟即可。

川贝流浸膏制作:川贝5公斤研成粉末,直接投入60°饮用白酒20升中,一个月后即可。?

3.烘制:入烘干机以60℃烘到表面半干后,翻底面继续烘至含水量不超过18%为止。?材料:鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。

1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨削去外皮、将擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。

2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。

3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙按压,挤出更多梨汁。

4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。

5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。来找我啊,我教会你做

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