糖梨膏批发(梨膏糖做法)

梨膏糖是用什么做的??

城隍庙梨膏糖:相传已有1300多年历史。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专售。

糖梨膏批发

梨膏糖好吃不好吃?在哪里可以买到正宗的梨膏糖?

不好吃,而且效果现在也不怎么样。上海很多,是当地的特色旅游商品。

糖梨膏的做法

鸭梨或秋梨1000克,百部30克,前胡、制半夏、茯苓各20克,杏仁、川贝

母各50克,款冬花、香橼粉各10克,橘红粉30克,白砂糖500克,蜂蜜少量,

水适量。做法:1、先将鸭梨洗净、切碎。将除白糖、香橼粉以外的其它全部原料放锅内加水(以浸没原料为度)煎熬,每30分钟左右煎液1次,加水再煮,共煎

煮3次,将3次煎汁混合起来。2、将煎汁倒入锅中,加白砂糖煮沸,放入少量蜂蜜,继续用中火熬煮,至粘稠时,加入橘红粉、香橼粉,搅拌均匀。熬至用铲挑起

糖液成丝状而不粘手时,端锅离火。3、趁热倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中,待稍凉,分割成条块,表面可撒一层糖粉。特点:香甜而微带药味,可清热、润燥、

止咳、平喘。

别看梨膏糖样子方正简单,做法可不简单。diyi步,把水、糖、梨和辗成粉的几十味中药“武火”一锅熬十分钟,然后改“文火”三到五分钟,这个时候瞅准时机边

搅拌边投下不耐火烤的其它中药和蜂蜜,眼看锅子里滚烫的药从大泡到小泡再到大泡起了韧劲,就关火。

第二步“打冷板”。先让糖浆在锅里自然冷却一两分钟,再用一尺长的青竹片在锅子里搅拌,要紧的是看准锅里颜色的变化,得有个从浅黄到红褐色的过程。过早糖浆太“嫩”,水分太多没法长期保存;过晚颜色变成难看的黑褐色,味道焦苦。

第三步到了浇模。把打好冷板的糖浆从高处向下浇成型,凉后用方尺划线,出货。任务占坑

糖梨膏批发

天津、北京、河北,哪里有卖梨糕糖的啊,这个东东对咳嗽管用吗,

梨糕糖?不知道配方是什么!是食品吗?

但是我可以告诉你一个比梨糕糖功效一样的药物!

你可以去药店买点中药‘川贝母’(要把川贝碾成粉) 然后买点雪梨.

先把雪梨切块.用火熬.把梨里面的糖份熬出来!

熬好过后就把川贝粉和雪梨水混在一起喝.每天3次

对刺激性咳嗽.干咳有很好的效果!

川贝具有清热.清肺.止咳.化痰.雪梨主要是起润肺作用!

不妨给你妈妈试试.我元旦前看到的,有很多的,河北省的固安的超市里就有的,叫秋梨膏,是管咳嗽的。梨膏糖是上海产的,上海有做梨膏糖的工厂。我就是卖药的,据我所知药店没有卖这个的。

我在泰山大街批发市场这边见过卖的。

一个骑着三轮车的人在卖,地点还不固定。

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