柠檬雪梨膏的做法(柠檬雪梨膏的作用与功效)

柠檬膏(止咳)怎么做

这个柠檬膏化痰止咳的功效真的很有效,之前我哥哥的喉咙不舒服老咳嗽,看了几天医生都不见好,就去找老家的老中医看,那老中医就拿了3小包黑黑的药膏,1小包1汤匙的份量,让回家分3次吃,吃的时候要含着慢慢一点点咽,还真别说,真的很有效,吃了一天,咳嗽就好了很多,第二天就马上去请教那老中医,那药膏是什么,怎么做,一问才知道原来是柠檬膏,自从那时开始柠檬膏就成了我家里的必备品,冰箱里一定保存着一两瓶的,我买的柠檬是农家自家种的,是有机柠檬,没农药没防腐剂,所以洗洗就可以连皮一起打成泥熬制了。柠檬膏的做法跟柠檬果酱的做法相似,但柠檬膏的做法较为麻烦点,熬制的时间比较长。

柠檬膏的做法有几个点要注意:

1.熬的时间一定要十个小时以上。

2.要最小火熬,熬的期间要多搅拌,不然会粘锅。

3.开始熬的时候就加入冰糖一起熬,不要熬好再加入冰糖,那样熬出来的柠檬膏会发苦的。

因为是整个柠檬熬的,所以一定要一开始就加入冰糖,还要熬的时间一定要足够,这样才不会发苦,才会把功效熬出来,如果只是像熬果酱的时间熬出的只能是柠檬酱,不能称为柠檬膏。

主料 大柠檬 4个 冰糖 1斤 水 2勺材料:柠檬、冰糖。

1、柠檬和冰糖1:2的比例,有老冰糖更好,没有冰糖也是可以的。用盐搓洗去掉蜡再浸泡盐水20分钟。

2、擦干后切片,一层柠檬片一层冰糖这样隔着放入炖盅。

3、盖好盖,怕水蒸气进入又裹了一层锡纸。

4、隔水炖10小时,然后柠檬膏就做好了。

5、晾干后装入瓶放冰箱可以保存一年。 柠檬怎么做止咳效果好:自制柠檬汁 材料:柠檬半个、水、蜂蜜。 做法:把半个柠檬切片后放在 500毫升水中,煮20分钟后晾凉,再加入蜂蜜饮用。

柠檬雪梨膏的做法

如何制作雪梨膏

【制法】 取鲜梨切碎,榨汁,梨汁另器保存;梨渣加水煎煮二次至味尽,合并煎

液,滤过,滤液与梨汁合并,浓缩成相对密度为1.33~1.38(20℃)的清膏。取梨清膏1000

g,加水适量,煮沸,静置沉淀,取上清液滤过;取砂糖2000g及枸橼酸3g,加水适量煮

沸,滤过,加入上述滤液中,浓缩至规定的相对密度,即得。

【性状】 本品为深棕色稠厚的半流体;味甜。

【检查】 相对密度 取本品10g,加水20ml稀释后,依法测定,应为1.10~1.12(附

录34页)。

其他 应符合煎膏剂项下有关的各项规定(附录13页)。

【功能与主zhi】 清肺热,润燥止渴。用于干咳,久咳。

【用法与用量】 开水冲服,一次9~15g,一日2~3次。

【贮藏】 密封,置阴凉处。

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