自制冰糖橙子膏(自制冰糖柠檬膏)

怎样自制冰糖西瓜?

把西瓜去籽,切成小方丁置人盛器,放 人冰箱内冷冻约70分钟。取一只锅置于火 上,加人清水、冰糖和白糖,熬化后撇去浮 沫,装入大碗冷却后放人冰箱冷藏。食用时 把西瓜方丁、冰糖水混合即可。

自制冰糖橙子膏

橙子冰糖饮应该如何制作?

将橙子洗净,切成四瓣,放入盅中,加水适量,放入适量的冰糖,隔水蒸30分钟即可食用

柠檬金桔冰糖膏的做法

下面是柠檬金桔冰糖膏的做法:

主料:金桔1斤

辅料:柠檬1个、白糖300g、白砂糖300g

1斤金桔洗净盐水浸泡一会儿。

2.金桔横切5片 去掉里核。

3.把切好去核的金桔放入不粘锅 加一个量的柠檬汁。

4.再加80克绵白糖搅拌。

5.80克绵白糖中火加热搅拌至出水。

6.中火加热出水后加60克冰糖搅拌至融化。

7.不停搅拌待汤汁变粘稠关火。

8.冷却后装入密封瓶中冰箱冷藏,保质期至少15天。

盛几片及汤汁兑水饮用即可。1备材料,金桔,柠檬均切开去籽,切片;陈皮预先泡发好,切丝

2取便携式慢炖锅,金桔,柠檬、陈皮各适量,撒下一层在底

3再撒一层冰糖

4一层一层直至放完所有材料

5把慢炖锅的档位调至低火, 加盖慢炖8小时以上,

6中途开盖稍翻均匀

7所有材料炖至陈皮那样的褐色,即可关火,晾凉装在干净瓶子即可,随时冲水食用柠檬金桔冰糖膏的做法:

柠檬:1个

金桔:1斤

冰糖:60克

绵白糖:80克

1、金桔需要以前用淡盐水浸泡清洗 然后切片 薄厚可以自己掌握 去核

2、把切完的金橘放入一个平底锅 然后把一个柠檬榨汁加进去

3、中小火 加绵白糖搅拌出汤汁 再入冰糖搅拌至冰糖融化 期间不能停止搅拌 待汤汁粘稠后就可以关火等待冷却了

4、zui后盛出来放进可密封的容器 完全冷却后进冰箱冷藏保存 每次盛几片连带汤汁 兑水冲饮即可。1、金桔需要用淡盐水浸泡清洗 然后切片 去核;

2、把切完的金橘放入一个平底锅 然后把一个柠檬榨汁加进去;

3、中小火 加绵白糖搅拌出汤汁 再入冰糖搅拌至冰糖融化 期间不能停止搅拌 待汤汁粘稠后就可以关火等待冷却了;

4、zui后盛出来放进可密封的容器 完全冷却后进冰箱冷藏保存 每次盛几片连带汤汁兑水冲饮。

自制冰糖橙子膏

冰糖金桔膏的正宗做法,冰糖金桔膏怎样做才好吃的做法

金桔二斤冰糖适量

清水700毫升

冰糖金桔膏的做法步骤

1. 把金桔用果蔬清洗剂清洗一遍,再用盐水浸泡半个小时后搓洗一遍,用清水冲洗干净。

2. 金桔去蒂,用小刀在一头划十字刀,更容易入味。(也可以对半切开,用牙签去籽)

3. 准备干净无油的锅(zui好是不粘锅)加700毫升左右的清水,一大块冰糖柱。大火烧开。(给孩子做的,糖放的不多,微甜口味。喜欢甜的就再加一小块冰糖柱)

4. 小火把冰糖煮化

5. 把金桔放锅里,大火烧开,中小火慢慢熬制

6. 熬煮的过程中要不断搅拌,以免粘锅,

7. 可以用网筛把漂上来的籽盛出来,zui后用小火熬煮至金桔半透明状,水分蒸发的差不多后,锅中剩下糖浆和金桔,即可关火。

8. 完成

9. 把煮好的金桔膏装进清洗干净的,开水消毒的玻璃罐中。(玻璃罐要控干水分)可以直接当零食吃,也可以用一两颗来泡水喝。

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