李清百草梨膏糖(百草梨膏糖怎么吃)

百草梨膏糖是药吗?

百草梨膏糖zhi咳及其用药浅析

【摘要】:正

“百草梨膏糖”始于唐朝贞观年间,曾在皇宫内院沿用近百年,流传至今。由川贝、冬虫夏草、胎盘、杏仁、薄荷、制半夏、紫苑等中草药加冰糖、梨汁熬炼而成,具有止咳祛痰,平喘顺气,健脾补肺的功能。笔者用其zhi疗支气管炎、上呼吸道感染、慢性支气管炎继发急性感染咳嗽,能取得出其不意的效果。兹选二典型病例分析如下。

1.徐广亮,男,14岁,学生,1994年3月2日因咳嗽1周伴发热1天就诊。患者1周前因受凉引起咳嗽,服螺旋霉素等各种抗生素,止咳中成药鲜效。刻诊:体

【作者单位】:

滁州市第二人民医院 滁州市diyi人民医院

【关键词】:

用药浅析 慢性支气管炎 梨膏 上呼吸道感染 螺旋霉素 罗汉果止咳冲剂 中成药 急性感染 止咳祛痰 健脾补肺

【分类号】:R285

【DOI】:CNKI:SUN:YYGZ.0.1996-08-029

【正文快照】:

“jr草梨膏糖”始于唐朝贞观年间,曾

口在皇宫内院沿用近百年,流传至今。由川贝、冬虫夏革、胎盘、杏仁、薄荷、制半夏、紫苑等中草药加冰糖、梨汁熬炼而成,具有止咳祛痰.平喘顺气,健脾补肺的功能。笔者用其zhi疗支气管炎、上呼吸道感染、慢性支气管炎继发急性感染咳嗽,能取得是要还是保健品是通过批号来看的,批号是多少呢?不是,是保健品。陕西哪里有卖的????

李清百草梨膏糖

正宗百草梨膏糖化痰 清凉润喉糖薄荷糖 萝卜砂板糖 的做法和秘方

萝卜糖(川式)的制作方法 (来自网络)

原料配方 白萝卜85千克 川白糖47.5千克 石灰约7.5千克

工艺流程 选料→制坯→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→吸锅→起货→成品

制作方法 1.选料:选用500克以上,个头光整、无空花黑心、圆润白嫩的沙土白萝卜为坯料。

2.制坯:将萝卜用清水洗去泥污,去掉萝卜表皮,用刀切成(或用戳刀)条形、片形或圆形(条形为3×1.2×0.5厘米、片形为4×3×0.5厘米、圆形为2×0.5厘米)等各种规格的生坯。

3.灰漂:每50千克坯料用石灰7.5千克,先配好石灰水,再将萝卜坯料入石灰水中。浸渍24小时左右即可。

4.水漂:将萝卜坯料从石灰水中捞出,冲去表面石灰液,然后入清水池,清漂3~4天,期间每天换水2~3次,至水色转清,水味不含石灰涩味,坯料倒楞,手拈有滑腻感时即可。

5.撩坯:将坯料入沸水锅中撩煮10~15分钟,待坯料下沉后,即可捞出入清水池再清漂两天,其间换水4~5次,捞出后即可喂糖。

6.喂糖:先将白糖、清水入锅配成40%浓度的糖液,注入缸内;再将坯料浸入糖浆,浸渍24小时左右再行煮制。

7.收锅:先舀少量糖液入锅,再将喂过糖的坯料连糖液舀入锅内煮制,糖液因水分蒸发而减少时,应添加至浸到上层坯料为宜。煮制时间约需1.5小时左右,先用大火,1小时以后用中火。待糖液浓度达到65%以上,取出坯料掰开剖面色泽一致,无花斑时,即可起锅静置。静置时间约需7天左右(可因需要而延长)。

8.起货:也叫出坯。将萝卜坯料连同糖液舀入锅内,用中火煮制1小时左右,糖液减少时应添加,煮制中须用木铲炒动,以免“烧锅”,待糖液浓度达到68%左右时即可起锅,冷却后即为成品。

产品特点 造型美观,色泽洁白,呈透明状,食之甘甜爽口,滋润化渣。

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