雪梨膏棒棒糖不成形(雪梨膏为什么不成形)

买了一瓶雪梨膏,直接吃挺好吃,开水吃为什么会酸?老板说雪梨膏要温水兑服!~~

雪梨膏棒棒糖不成形

做秋梨膏棒棒糖不用麦芽糖行吗

不行,不用麦芽糖无法知是糖成型。

秋梨膏棒棒糖用料:梨3个、麦芽糖200克、棒棒糖模具1个。

1、准备3个梨子。

2、切成小块。

3、放到料理机打成浆。

4、倒入纱布袋中。

5、过滤出汤汁。

6、把汤汁倒道入锅中,大火煮开。

7、把麦芽糖用开水温烫,便于取出。

8、汤汁熬到比回较浓稠加入麦芽糖。

9、不停搅拌,小火熬到足够浓稠。

10、把棒棒放入模具中。

11、把熬好的麦芽糖倒入。

12、等待其冷却。

13、把棒棒糖取出。

14、棒棒糖就答做好了。

或许可以。原料:鸭梨6个、干红枣80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。 秋梨膏步骤: 1、将干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝,梨知削去外皮、将道擦板架在锅上,把梨擦成梨蓉和梨汁。 2、将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。 3、盖上锅盖,用小火煮约30分钟,然后用漏网捞起梨蓉用另一只汤匙回按压,挤出更多梨汁。 4、将挤压后的梨渣红枣和姜丝扔掉,锅内只留下梨汁,继续用最小火熬答煮约1小时后至梨浆浓稠后熄火放凉。 5、在放凉后的梨浆里调入蜂蜜拌匀后放入密封罐保存即可。

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