秋梨膏是苦的(秋梨膏为什么有点苦)

秋梨膏是去火的吗

秋梨膏是去火的。

秋梨膏又称雪梨酱,是一种传统的药膳。据说它始于唐代。选用秋梨为主要原料,配以其他止咳、祛痰、生津、润肺等药物。

如生地、葛根、萝卜、麦冬、莲藕、姜汁、贝母、蜂蜜等原料来源相同的药物和食物,同时秋梨膏也是临床上经常用到的一种饮品。

扩展资料:

进入秋季,天气干燥,有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏,像饮料一般随冲随喝,感觉又清心又润肺。但是,专家提醒大家,秋梨膏不能当做饮料喝。

手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能,是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物。

如秋梨性寒凉,麦冬性寒、养阴生津、润肺清心,生地、葛根、贝母等均是如此,所以,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏。

参考资料来源:百度百科—秋梨膏对!!!秋梨膏也叫雪梨膏,是以白梨(鸭梨、雪花梨)为主要原料配以其它止咳、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汗、贝母、蜂蜜等中药加工熬制而成的膏剂。秋梨味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好zhi疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍,用以zhi疗因燥热伤津所引起的诸症。

秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于zhi疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。当然去火秋梨膏是由秋梨和祛痰中药配伍加工而成的药膳饮品,由《本草求原》中所载的“秋梨蜜膏”经宫廷御医加工演变而成,相传始于唐朝。据说,唐武宗李炎患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见疗效,御医和满朝文武都束手无策,正在人们焦虑不安之时,一名道士用梨、蜂蜜及各种中药配伍熬制的妙方zhi好了皇帝的病。从此,道士的妙方成了宫中秘方,直到清朝流入民间。相传,过去北京城里一到秋天就刮大风,得感冒、咳嗽的人很多,一般人买秋梨回去熬梨水,为的是zhi咳嗽祛痰,但效果欠佳。一次因缘巧合,一名掌柜的与宫中制作秋梨膏的太医相识进而成了朋友,在掌柜的殷勤讨好下套出了制作秋梨膏的药方,制作成功后,很快在民间流传起来。由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在北京售卖,所以成为了北京传统保健食品,流传至今。秋梨膏的制作,很简单,大家都可以试着做一下哟

秋梨膏是苦的

川贝蒸梨为什么放了冰糖还是苦?

我有肺病 我妈妈老弄给我吃

你不要用粉末 粉末就是很苦

我妈妈给我用的就是去药店买的川贝

你不要放那么多 放一点就可以了 把梨分2半 把湖挖出去把川贝放到里面

之后在蒸 川贝的药性会到梨里面 就算不把川贝吃下去也不要紧

但是记住 如果不吃掉川贝就不要放糖

那样效果就不好了 还有一定要把蒸出来的梨汁喝掉

因为蒸的时候川贝的药性也会掉到汤里

希望我说的你能用上 祝福你妈妈早点好蜂蜜柚子茶,冰糖放,蜂蜜,白砂糖,蜂蜜柚子茶就是苦,苦口凉茶才去火呢都没说到重点 川贝味本苦 在做这个菜的时候 川贝选择适量 不要太多 把川贝提前放在温水里泡上 泡几小时后 就可以消除太苦和药效更容易发挥 任何药膳菜和中药熬制都要经过这一步换一下川贝,用枇杷叶炖梨,很实用,又不苦,效果很好

枇杷叶上的白茅一定要刷干净

枇杷叶用7张,1个梨就行,可以加冰糖川贝放多了,或者你买的不是传统意义上的川贝母。

川贝母来源有几种,分别为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母及梭砂贝母。川贝母:为多年生草本,鳞茎圆锥形,茎直立,高15-40cm。叶2-3对,常对生,少数在中部间有散生或轮生,披针形至线形,先端稍卷曲或不卷曲,无柄。花单生茎顶,钟状,下垂,每 花具狭长形叶状苞片3枚,先端多少弯曲成钩状。花被片6,通常紫色,较少绿黄色,具紫色斑点或小方格,蜜腺窝在北面明显凸出;蒴果具6纵翅。花5期-7月,果期8-10月。暗紫贝母的叶仅下面的1-2对为对生外,均为互生或近于对生,先端不卷曲,叶状苞片1。花被深紫色,略有黄色小方格,蜜腺窝不明显。果棱上的翅很狭。花期6月,果期8月。把川贝碾成粉末状试试,多放一点冰糖。

祝你母亲早日康复!!!

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