冰糖川贝柠檬膏(冰糖川贝柠檬膏的比例)

老冰糖川贝柠檬膏怎么做?

闵燕勤原创于2015-05-31

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主要功效,润肺止咳,柠檬还有丰富的维生素C,抗氧化!

1.柠檬去蜡,晾干

2.切片,去籽!晾干

3.冰糖放炖锅里浦一层!浦一层柠檬,中间不能碰一滴水进去!

4.川贝打成粉!放入锅中

5.开始炖了,我炖了12个小时低档!等颜色变深!就可以了

6.完成了,中间可以用筷子搅拌下!让冰糖融化!

我也熬了!给你看看

冰糖川贝柠檬膏

柠檬川贝膏的做法

川贝柠檬膏是常见的一种保健食品,它的营养价值比较高,具有润肺止咳,生津止渴的作用,在预防便秘,促进消化,调理脾胃方面作用都是不错的,另外,对于女性来说,适当的吃一点,还有很好的美容养颜,抗皮肤衰老的作用,川贝柠檬膏的做法也比较简单,作为家庭制作完全能够做好。

川贝柠檬膏做法

主料:柠檬1000克、冰糖2000克

辅料:川贝少许、陈皮少许

1.柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍,这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净洗净后到后盐水里泡30分钟

2.柠檬切片祛籽因为籽熬出来会苦

3.一层柠檬一层冰糖放入炖锅不加一滴水

4.柠檬冰糖放好后用另一个锅装水再将炖锅放入其中文火慢炖8-12小时3小时左右搅拌一次

5.熬到5小时左右添加川贝陈皮磨了粉的更好

6.时间到后看成色与粘稠度是否合适太稀就用大火收汁10分钟再静置放凉

7.完全放凉后再装在提前备好的玻璃罐里

8.装罐后常温可保存两个月,冷藏可以保存半年

9.早晚一勺泡水喝

装柠檬膏的玻璃瓶必须在沸水里煮过晾干没有水分才装入做好的柠檬膏。

放入冰箱冷藏保存期为六个月,建议尽快食用。

不建议血糖过高者食用。

电炖锅建议每四个小时关电休息一次。

川贝柠檬膏的功效与作用

功效:清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。主zhi:咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。

作用:坚持引用可美白淡斑、抽烟喝酒熬夜必备。

如何制作:熬的时间要一天多,因为炖的时候要搅拌,俩个小时搅拌一次,每个柠檬都要用盐巴泡过洗干净,切了以后要把籽抠掉。炖了一段时间要停俩个小时在炖,连续这样十个小时。野生川贝母无熏硫,价格比平贝贵,功效更好。一锅需要用到三十个鲜柠檬,一锅只能出十七瓶左右。可谓是追求品质和功效而辛苦付出的有心人。

川贝冰糖柠檬膏一岁八个月的小孩可以喝?川贝冰糖柠檬膏一岁八个月的

1、男性常服可补中益气,止痛止咳,通血管,降血脂血糖及胆固醇,对支气管炎,鼻炎,肺炎,慢性胃炎者有奇效

2、小孩服用可开胃消滞,提高免疫力,预防百日咳,感冒发烧,便秘,胃气不和等;

3、女性常服可使雌激素维持均衡水平,有很强的杀菌和抑制子宫收缩作用,恢复卵巢活性,有效通经脉,消脂排毒;经期服用可zhi经痛,帮助排清经血;

4、孕期服用可防止孕中贫血症状,补钙抗氧化,保证血液质量,安胎安神;月子期间服用能有效去湿邪寒毒,尽排恶露。

冰糖川贝柠檬膏

柠檬川贝炖冰糖怎样才会变成膏状

想要把它们熬成膏状,就要少加水,要用小火慢慢熬。如果水加多了,当然会很不容易熬成膏。

川贝金桔柠檬膏的做法步骤图,怎么做好吃

材料:柠檬4个、金桔500克、陈皮适量、冰糖适量。

1、准备材料,金桔、柠檬切至片状,橘皮预泡,切丝。

2、取炖锅,将金桔、柠檬、橙皮各适量,在锅底洒一层。

3、然后再撒一层冰糖,如图所示。

4、同样的方式,一直放到上面。

5、把锅的开关调至低火,如图所示。

6、,如图所示,炖8小时以上。

7、看一下效果。

8、接下来,材料炖至褐色,即可关火。

9、最后,装到杯子里面晾干即可饮食。

柠檬15个冰糖1500g

川贝150g(50g打粉)

川贝冰糖炖柠檬的做法步骤

1. 柠檬用盐搓到表皮的腊。

2. 沥干水分。

3. 柠檬去头去尾,切成薄片。

4. 去籽(这是个很修炼人耐性的活,今天去籽花了我大半天的时间,是我太慢了吗?)

5. 将炖盅洗净擦干水分,一层柠檬一层老冰糖这样依次类推的摆放完(中间添加了川贝粉,忘拍照了)上面放上川贝颗粒,盖上盖子。

6. 使用隔水炖,炖足15个小时。

7. 完成啦,其实我自己也喜欢喝这个,酸酸甜甜的还可以美容养颜主料

青柠檬500g 黄冰糖1000g

陈皮20g 川贝50g

川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

川贝陈皮柠檬膏的做法图解11. 选择上中等的川贝母50g,磨成粉(利于吸收);【我选的5.2元/g,真心贵啊!】

川贝陈皮柠檬膏的做法图解22. 薄皮的青柠檬,泡在盐水里二十分钟后清洗,擦干水珠,切成片状,去除果核备用;

川贝陈皮柠檬膏的做法图解33. 用结晶的黄冰糖功效更好些,如果没有可以用冰糖;

川贝陈皮柠檬膏的做法图解44. 选择中上等的陈皮,在隔水炖十二小时以后你会发现好的陈皮在柠檬膏中的变化;

川贝陈皮柠檬膏的做法图解55. 准备一个隔水炖的器皿,我用的是一个5升的瓷盅;一层黄冰糖,一层柠檬片……铺在瓷盅里,最后将川贝粉和陈皮铺在最上层,用锡纸将盅口包裹好,比用盖子效果好,而且不结水汽;放在盛好少量水的大蒸锅里,盖好盖子,隔水炖十二小时开始!【好吧,我承认我十二小时一直在家待着,看着锅,weiyi耗时的就在这里啦,还要不停的蓄水!】

川贝陈皮柠檬膏的做法图解66. 十二小时后,晾凉川贝金桔柠檬膏的做法

首先准备好食材:柠檬和金桔,用清水洗干净

然后将柠檬和金桔的蒂部去掉,放入水中,加入少许盐,浸泡十分钟后拿出来备用

然后将金桔切成2半,用勺子将籽去掉

然后在将柠檬切成薄片

然后分别将柠檬和金桔放入炖锅中,放入适量水,在开火,大概炖了8个小时后,放入麦芽糖,再要炖2个小时,边炖边要搅拌,将汤汁炖浓厚一点

然后10个小时后,金桔柠檬膏已经熬好了

然后待柠檬膏完全凉了之后,用漏斗将他们装入玻璃罐子中。然后可以用冰箱冷藏。

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