百草秋梨膏糖制作方法(秋梨膏的制作方法)

百草梨膏糖哪个牌子好?百草梨膏糖哪个牌子好

“建敏牌”百草梨膏糖

百草秋梨膏糖制作方法

普通人可以喝秋梨膏吗如果可以应该喝甘草菊花秋梨膏还是百草秋梨膏和?

可以喝的,秋梨膏是润肺去火的,爱上火起痘的话平是可以喝的

梨膏糖怎么熬制的?

具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:梨 5斤、川贝 5克、红枣 10克、姜 5克、茯苓 5克、杏仁 5克、陈皮 5克、罗汉果 1个、冰糖 300克。

1、diyi步准备好材料,放一旁备用。

2、把梨,川贝,红枣,姜,茯苓放入破壁机搅碎。

3、搅碎后倒入锅中,放入冰糖。

4、加上准备好的罗汉果。

5、开始熬,熬2小时,直到膏状。

6、熬好后盛出冷却,切块,用糯米糖纸包裹,完成。

用上好的鲜梨汁水加上糖,再加上杏仁、川贝、桔红等,用慢火熬成膏状,等其凝固后,再将整块糖块划成小块,呈现在你面前的就是一块块喷香诱人的梨膏糖了。

烦一点的:

秋梨膏也叫雪梨膏,是将鸭梨、雪花梨配以止咳、生津、润肺的药物,如生地、葛根、贝母、蜂蜜等中药加工熬制而成的。这梨必得当年的秋梨,将其洗净后擦成梨丝,用纱布包紧挤出梨汁来,再把梨汁倒入特制的铜锅里熬煮,这种锅的内壁镀有一层锡。在熬炼梨汁时加入蜂蜜、白糖和生姜等配料,最后还要根据不同的配方,分别加入茯苓、贝母、燕窝等,熬成粘稠状的梨汁就是秋梨膏了。梨,糖,蜂蜜,薄荷,甘草,等多种中草药,来找我就行啦

百草秋梨膏糖制作方法

秋梨膏怎样做 秋梨膏最正宗的做法

秋梨膏以梨(秋梨、鸭梨、雪梨等)为主要材料,搭配其他止咳、祛痰、生津、润肺的药材熬制而成,具有生津、降火、润肺、止咳等功效,是润肺止咳的佳品。只有喝过自己熬的秋梨膏后才知道以前买的那些哪里是秋梨膏,充其量就只是一瓶有些难喝的糖水罢了。

梨4个

罗汉果1个

姜丝适量

冰糖适量

蜂蜜适量

秋梨膏的做法

梨洗净切大块,放入破壁机中,研磨成梨浆。

磨好的梨浆倒入干净无油的锅中,加入姜丝、冰糖和掰碎的罗汉果,大火煮开转小火慢熬30min左右。

熬好的梨浆用滤网滤出梨汁,我先用滤网滤了一遍,又用纱布滤了一遍,这样过滤效果更好些。如果想要最后的成品无渣,滤出的梨汁可以再用纱布过滤一次。

滤好的梨汁大火煮开转小火,慢慢熬至梨汁稍粘稠即可关火装瓶。

待梨膏放至温热时加入蜂蜜搅拌均匀即可。喝时取适量梨膏用温水调服。

1.梨汁熬到稍稍粘稠就行,加入蜂蜜放凉以后e799bee5baa6e997aee7ad94e58685e5aeb931333363373138粘稠度会增加。

2.蜂蜜要等梨膏温热时再加入以保证蜂蜜中的营养物质不被破坏。

3.冰糖和蜂蜜的量视情况而定,避免成品过甜。

4.秋梨膏糖分含量较高,糖尿病患者慎用,另外,秋梨性寒,脾胃虚寒者也不宜食用。

5.熬梨浆时大火煮开后一定小火慢熬并不断搅拌且需全副武装以防被溅出的热梨浆烫伤。

6.第五条真的真的很重要很重要!

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