梨膏糖高GI吗(梨膏糖高GI吗)

哪些食物是高GI的,哪些是低GI的?

「低GI」的食物有哪些呢?像是五谷杂粮面包、燕麦、大豆、蔬菜、水果等纤维含量高,都是GI值较低的食物。其他像是蛋糕、饼乾、甜点等淀粉含量较高,则属於GI值较高的食物。此外,选择较粗糙的食物(没有经过太多烹调手续和较少调味、添加物),少吃过於精致的食物,也是一种挑选低GI食物的方法。

…高GI食物:肉。中等GI食物 :面食,饭。油炸食品,油脂多,热量高,易上火,最好不吃。另外,饼干、果酱也是高热量的。

蔬菜水果是低热量的食物。

少糖分少油脂少酱料的这些就是低热量

反之热量就高

梨膏糖高GI吗

GI值较高的水果有哪些?

中高GI值水果,则包括龙眼、芒果、木瓜、西瓜、文旦、香蕉、凤梨、葡萄、荔枝等。

GI值指的是血糖值上升率,也就是当我们将食物吃进体内后,(相对于吃进葡萄糖时)使血糖升高的比例。简单来说,越容易使血糖快速上升的食物,其GI值就越高,像醣类和淀粉类是属于高GI;反之,使血糖上升速度较慢的食物,其GI值就越低,像油脂类和蛋白质属于低GI。血糖偏高的人群比较适宜低GI饮食。(最高为葡萄糖,GI值=100)

低GI值水果,有苹果、芭乐、番茄、桃子、葡萄柚、水梨、奇异果等;

很多人会说我不吃饭只吃水果还是会胖,原因就在于GI。根据研究,香瓜、西瓜、凤梨、木瓜等水果,它的GI是比白米饭要来得高,而奇异果、香蕉、葡萄等的GI跟糙米饭差不多,减肥族应避免摄取太多,另外像葡萄柚、苹果、水梨、李子、樱桃、柑橘类等GI远低于白米饭的水果是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。苹果,香蕉,榴莲,草莓高GI食物:肉。土豆和南瓜榴莲!

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